إلغاء جميع رحلات الخطوط الجوية السودانية اليوم بعد تعرض إحدى طائرات الأسطول لعطل فني طائرة تابعة للخطوط البريطانية ترسل إشارة الطوارئ 7700 خلال رحلتها إلى مايوركا روسيا تعلن تحييد 1175 عسكريًا أوكرانيًا وتدمير 391 طائرة مسيرة خلال يوم شركة قطر لنقل الغاز تعلن تعرض إحدى سفنها لهجوم بأجسام مجهولة في الخليج العربي غرق سفينة تجارية قبالة سواحل قبرص ونجاة أفراد طاقمها العشرة كاف يعلن تعيين النيجيري سامسون أدامو أمينًا عامًا للاتحاد الأفريقي لكرة القدم رسميًا هجوم بمقذوف مجهول يشعل حريقًا على متن ناقلة نفط قرب جزيرة لاوان الإيرانية روسيا تعلن استهداف منشآت الطاقة والإمداد العسكري الأوكرانية في خاركوف وكييف وأوديسا زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب مقاطعة "دافاو أوكسيدنتال" الفلبينية إعصار "إن-فا" يشتد فوق المحيط الهادئ ويتجه نحو جزر ماريانا اليابانية

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير كعكة الجبنة بالكرز

GMT 13:45 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير كعكة الجبنة بالكرز

كعكة الجبنة بالكرز

القاهرة -صوت الامارات

طريقة التحضير

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة داخل وعاءٍ وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع للحصول على عجينة، ثم تُرص العجينة على القاعدة والجوانب في قالبٍ للتورتة قياس 26 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

يُقلب المربى ودقيق الذرة إلى القدر ويُحرّك المزيج بشكلٍ مستمرٍّ إلى أن يغلي، ثم يوضع جانباً كي يبرد.

تُخفق جبنة الكريما وحليب نستله المكثّف المحلّى والكريما في وعاء خلاّط كهربائيٍّ لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج شديداً.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن و يحرك جيداً حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. تُضاف الفانيلاّ وتُمزج مع المكوّنات لمدّة دقيقةٍ إضافيّة.

يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة وتوزع بضع ملاعق من المربّى المجهّز على وجه خليط الجبنة تستعمل الشوكة لفرد المربى فوق المزيج للتزيين.

المقادير :
2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّت
2/3 كوب أو 125 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة
250 غ من مربّى الكرز
1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
250 غ من جبنة الكريما
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب أو 125 مل من كريما الخفق٬ المبرّدة
3 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين
4 ملاعق طعام من الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة الجبنة بالكرز

كعكة الجبنة بالكرز

القاهرة -صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة - صوت الإمارات

منصة يوتيوب

نيويورك - صوت الإمارات

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

ليونيل ميسي - الصورة من وام

واشنطن ـ صوت الإمارات

أدوية مرضى السكري

واشنطن ـ صوت الإمارات

نجوى كرم بالجلد الأسود

بيروت - صوت الإمارات