مطعم في الدنمارك يعد وجباته من فائض المتاجر
آخر تحديث 16:46:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

مطعم في الدنمارك يعد وجباته من فائض المتاجر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - مطعم في الدنمارك يعد وجباته من فائض المتاجر

كوبنهاجن - أ ف ب

افتتح مطعم فريد من نوعه أبوابه في العاصمة الدنماركية كوبنهاغن، إذ يمتلك قائمة طعام تضم أغذية تمتنع المتاجر وشركات إنتاج الطعام عن تقديمها، وذلك بهدف مكافحة إهدار الغذاء.بدأ العمل في مطعم (Rub& Stub) منذ أسابيع معدودة إلا أنه أثار اهتمام وسائل الإعلام الدنماركية بسبب انطلاقه من فكرة جديدة هي الاستفادة من الأطعمة المتبقية من المتاجر، على أن يخصص العائد لدعم مبادرات التعاون مع دول العالم الثالث.وتعتمد قائمة المطعم على الأغذية التي تمتنع المتاجر عن بيعها لأسباب عدة مثل شكلها أو حجمها أو حتى توافرها بكثرة أو عدم وجود أماكن لها بالمخازن أو اقتراب تاريخ انتهاء صلاحيتها، حسبما أوضحت أستريد إنغهولم وهي واحدة من فريق القائمين على هذه المبادرة.وأكدت إنغهولم «إنه مشروع رائع وله هدف، لأن هذه المنتجات كانت لتلقى إلى القمامة»، وهي واحدة من 70 متطوعاً يعملون في المطعم كنادلين وممثلين عنه للتعاقد مع الموردين والأماكن الأخرى.  

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم في الدنمارك يعد وجباته من فائض المتاجر مطعم في الدنمارك يعد وجباته من فائض المتاجر



GMT 21:14 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة

GMT 14:38 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 18:45 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 11:33 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020

GMT 16:51 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

اضيفي اجواءًا جريئة ومشرقة على جدران المنزل

GMT 20:37 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

مطعم ياباني يقدم وجبات لحوم البشر بـ 20 ألف جنيه

GMT 17:53 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير

ندوة لمناقشة رواية "منتصر" في مكتبة "البلد"

GMT 04:12 2020 السبت ,09 أيار / مايو

برشلونة يقترب من حسم صفقة نجم يوفنتوس
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates