"الرقابة الغذائية" في رأس الخيمة تضبط مخالفات صحية

نفذ قسم الرقابة الغذائية في دائرة بلدية رأس الخيمة، الذي يتولى مسؤوليات الرقابة الصحية والغذائية على المنشآت الغذائية العاملة في الإمارة والتفتيش الميداني عليها، جولة تفتيشية ورقابية صحية وغذائية متخصصة على عدد من مطاعم رأس الخيمة.

وأكد منذر بن شكر الزعابي، مدير عام دائرة بلدية رأس الخيمة، أن البلدية تعمل على تطوير مفهوم وأداء وآليات الرقابة الغذائية والصحية في الإمارة، وإحكام قبضة التفتيش الصحي والغذائي على جميع المنشآت الغذائية في مختلف مناطق رأس الخيمة.

وأشار إلى أن جهود البلدية وخطتها خلال المراحل الماضية لتطوير الرقابة الغذائية والصحية على المنشآت الغذائية في أسواق الإمارة، وتكثيف حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية وتعزيز عمليات الرقابة أفضت إلى الحد من المخالفات الصحية والتجاوزات الغذائية والتنظيمية، ورفع مستوى الجودة نسبياً في المنشآت الغذائية، المنتشرة عبر الامتداد الجغرافي للإمارة، وتطوير العمل في تلك المنشآت، التي تشمل تحت مظلتها المطاعم، الكافتيريات، المخابز، محال الحلويات، المقاهي، محطات تحلية مياه الشرب، مصانع الأغذية، محامص القهوة، محال العصير، محال «الآيس الكريم»، البقالات، محال «السوبرماركت»، ومحلات «الهايبر ماركت»، وسواها.