أبوظبي للرقابة ينظم ورشة توعوية عن السلامة الغذائية

نظم جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية متمثلاً بقطاع الرقابة مؤخراً محاضرة توعية بعنوان "السلامة الغذائية " في جمعية محمد بن خالد آل نهيان لأجيال المستقبل، وذلك في إطار مشاركة الجهاز بفعاليات مخيم الأجيال الصيفي الأول 2015.

وتأتي هذه المحاضرة ضمن الأنشطة والفعاليات التوعية الموجهة لكافة شرائح المجتمع وبالأخص الأطفال والهادفة إلى تشجيعهم على اتباع القواعد الصحيحة في التعامل مع الأغذية وصولاً إلى تحقيق السلامة الغذائية.

وتضمنت المحاضرة التي قدمتها المفتشة علياء شهوان الظاهري من إدارة الرقابة الغذائية عرضاً تقديمياً حول موضوع " السلامة الغذائية " وتقديم النصائح والإرشادات السليمة للتعامل مع الاغذية والإعداد وطريقة الحفظ، وكيفية الوقاية من الأمراض المنقولة عبر الأغذية، وتم شرح عملية غسل اليدين بالصورة الصحيحة.

وفي نهاية المحاضرة تم فتح باب الأسئلة والنقاشات وعمل مسابقات للطلبة والطالبات وقد عبر الطلبة والكادر التدريسي عن شكرهم لمبادرة الجهاز في تنظيم مثل تلك المحاضرات المهمة والتي تعود بالفائدة على الطلبة وأولياء الأمور على حد سواء.