أفاد مركز دبي التجاري العالمي، بأن 800 شركة منتجة للأغذية الحلال، منها 100 شركة جديدة، ستشارك في معرض «عالم الأغذية الحلال» بمعرض «غلفود» للعام الجاري.

وقالت النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي، تريكسي لوه ميرماند، إنّ «إضافة أكثر من 100 شركة مصنعة للأغذية الحلال الجديدة لهذا العام تسلط الضوء على حصول قفزة نوعية في الطلب، بينما يستكشف كبار منتجي الطعام الحلال المحليين والإقليميين والعالميين مجالات جديدة من فرص التجارة والاستثمار».

وأوضحت أن «من أهم العوامل التي أسهمت في تحقيق الزيادة بأعداد العارضين والشركات الحلال هي الفرص الاستثمارية عبر سلسلة القيمة الغذائية للأطعمة الحلال، والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة المنتجة للأغذية الحلال التي تسعى للحصول على تمويل إسلامي لرأس المال العامل وتمويل التجارة واحتياجات التوسع، فضلاً عن الفرص التي تفسح المجال لعمليات الاندماج والاستحواذ».

إلى ذلك، توقع أحدث تقريرٍ عن حالة الاقتصاد الإسلامي العالمي، أن يرتفع الإنفاق العالمي على المنتجات الغذائية ونمط الحياة الحلال بنسبة 10.8% سنوياً حتى عام 2019 ليتحول إلى قطاع دولي بقيمة 3.7 تريليونات دولار. وأظهر التقرير الذي صدر بتكليف من حكومة دبي ومن إنتاج «تومسون رويترز» بالتعاون مع شركة «دينار ستاندرد» للاستشارات والبحوث الاستراتيجية، أن العام الماضي شهد تطورات كبيرة في قطاعي الأغذية ونمط الحياة الحلال العالميين، مشيراً إلى أن هذه التطورات، تشمل استثمارات أحد مزودي الطعام الحلال البرازيليين في مصنع للإنتاج في دولة الإمارات، فضلاً عن التقنيات الحلال الجديدة للفحص التي قدمتها كل من فرنسا وماليزيا والإمارات.