انطلقت أمس الأول الاربعاء فعاليات مهرجان الشارقة للمأكولات الذي تنظمه هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير "شروق" في 4 وجهات، ويستمر حتى 4 نيسان/ إبريل المقبل .

وبدأت الفعاليات في القصباء مع عروض الفرقة الروسية للفنون الشعبية، وتزامنت مع انطلاق مسابقة الأسر، لتتخللها استراحة قصيرة تفصلها عن مسابقة المؤسسات، واختتمت فعاليات اليوم الأول بالأجواء الحماسية لمسابقة المشاهير التي اختارت البدء مع مشاهير الإعلاميين، وشاركت فيها الفنانة الإماراتية فاطمة جاسم، والمذيعة ميثا إبراهيم، والمذيعة رقية حسن، والمصممة زينب إسكندر، والناشطان على مواقع التواصل الاجتماعي راشد الفلاسي، ود . رسل النعيمي .

وضمن أجواء تفاعلية سادت واجهة المجاز المائية، أطل الشيف مارك عبد الفائز بجائزة الشيف الأكثر طلباً في أبوظبي، مساء أمس الأول الاربعاء على جمهور المهرجان، في عرض مباشر للطهي، وقدم لهم خلاصة خبرته الطويلة في مجال الطهي التي اكتسبها على يد مجموعة من الطهاة العالميين الحاصلين على نجوم ميشلان في أوروبا والشرق الأوسط والولايات المتحدة الأمريكية .

وخلال فترة تواجده في واجهة المجاز المائية، قدم الشيف مارك عبد مجموعة من الأطباق المميزة التي تعكس شغفه الكبير في الطعام وطرق تقديمه المختلفة، معتمداً في ذلك على مقولته الشهيرة بأنه "لا مذاق للطعام من دون الصحبة"، الأمر الذي جعله مميزاً في ما يقدمه من أطباق، والتي أهلته لأن يكون مستشاراً لعدد كبير من أهم المطاعم في العالم .