تداعب برامج الطهي الشهيرة براعم التذوق لدى بعض المشاهدين، لكنهم قد يتمكنون قريبًا من تذوق الطعام بأنفسهم بمساعدة هذه التكنولوجيا، التي طورها علماء من جامعة "سنغافورة" الوطنية، التي تعيد تجسيد الطعم إلكترونيًا. وأوضحت صحيفة "ديلي تليجراف" البريطانية أن "العلماء طوروا جهاز محاكاة، يستخدم أقطابًا كهربائية، لتحفيز براعم التذوق الموجودة على اللسان، لإعادة استنساخ الشعور بالمذاق المالح والحلو واللاذع والمر أيضًا".
ويأمل الباحثون في أن يستخدم هذا النظام الجديد في المستقبل للسماح لمشاهدي التليفزيون بتجربة مختلف النكهات، أثناء مشاهدة برامج الطهي المفضلة لديهم.
وأشار الباحثون إلى "إمكان استخدام تلك التكنولوجيا في ألعاب الكمبيوتر، أو لإفساح المجال أمام مشاركة الناس للوجبات عبر الإنترنت".