السمك

ينصح خبراء التغذية والصحة العامة بتناول من وجبتين إلى 4 وجبات من السمك أسبوعياً، ويحتوي السمك فقط على نوع من الحمض الدهني المعروف باسم أوميغا ثري، ويمكن لأوميغا ثري أن يساعد في تخفيض مستوى الكوليسترول.

تشمل المصادر الجيدة لأوميغا ثري:

•    سمك الرنكة

•    سمك السردين

•    سمك الاسقمري

•    سمك السلمون

•    سمك السلمون المرقط

•    سمك التونة

وإذا كنت غير قادر أو غير مستعد على تناول السمك الدهني يمكن لطبيبك العام تقديم النصائح عن حبوب أوميغا ثري.

وعليك ألا تتناول أي أدوية دون استشارة طبيبك العام، ويمكن لبعض الأدوية كبيتا كاروتين أن تكون مؤذية.

ومن الأفضل اتباع حمية غذائية على طراز منطقة البحر المتوسط، ويعني ذلك أنه ينبغي عليك تناول المزيد من الحبوب  والفواكه والخضار والسمك والقليل من اللحم، ويمكنك استبدال الزبدة والجبن بمنتجات من الخضار والزيت النباتي كزيت الزيتون.