القاهرة - صوت الامارات
أكد الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن المانجو ترفع المناعة، وذلك لما يصل إلى نحو 30 سببا، ورصد عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، مجموعة كبيرة من بين تلك الأسباب؛ وهي ما يلي:
• المانجو غنية بترسانة من مضادات الأكسدة التى تمنع تهتك الخلايا وتدمير الأنسجة
• المانجو ترفع المناعة لثلاثين سببًا فهى تحتوى على فيتامين أ و فيتامين سى و 25 مادة من الكاروتينويدات.
• المانجو تؤخر الشيخوخة لغناها بفيتامين أ و فيتامين سى مما يزيد من تكوين الكولاجين سر الشباب
• المانجو تفيد الذاكرة و التركيز.
• المانجو بها البيتاكاروتين الذى يحمى من سرطان الثدى و سرطان البروستاتا و القولون و سرطان الدم.
• تساعد المانجو على ارتواء الجسم ،فبها 80% ماء.
• المانجو غنية جدًا الألياف التى تمنع الإمساك وتحمى من السرطانات وارتفاع الدهون.
• المانجو قليلة الدهون والصوديوم.
• المانجو توفر الكيورسيتين وهو مضاد قوى للأكسده يرفع المناعة
• المانجيفيرين مضاد أكسدة طبيعى يحافظ على الميتوكوندريا ، يوجد فى المانجو ينشط الميتوكوندريا .
• ألياف البيكتين التى تلتصق بالقشرة الخارجية ، تشكل شبكة محكمة تقلل من ارتفاع الدهون الضارة و السكر بعد الأكل ،و تعمل على خفض مستوى الدهون في الدم خاصة الكوليستيرول ، و تقوم باصطياد الكوليستيرول والدهون الثلاثية إلى خارج الجسم ، و تمنع الإمساك بزيادة كمية الفضلات مع الإقلال من فترة وجودها فى القولون ، و تتحلل فى الأمعاء إلى أحماض دهنية تغذى البكتيريا النافعة التى تنشط الجهاز المناعى.
• المانجو مصدر جيد لفيتامين أ ، و فيتامين سى . فيتامين أ يرفع المناعة ، و يقوى ألبصر و الجلد والأغشية المخاطية. فيتامين سى يرفع المناعة ،ومضاد أكسدة ،و يقى من السرطان.
• المانجو بها أيضًا فيتامين ب6 الهام للجلد واللسان و منع الإكتئاب والقئ والتشنجات . يعتبر فيتامين ب6 هام لإنتاج الأجسام المضادة المناعية ، و الاستجابة المناعية، و نمو و نضج الخلايا المناعية.
• المانجو بها حمض الفوليك الذى يزيد من انتاج السيروتونين هرمون البهجه و السعادة والانشراح ، والهام للجهاز العصبى
• المانجو بها الماغنسيوم، وهو مهدئ ومانع للسرطان ، يقى من التشنجات وآلام المفاصل والرعشة والشد العضلي ، وهام لمرضى الربو اذ يساعد في توسيع الشعب الهوائية
• المانجو بها حمض التريبتوفان،وهو يقلل من الإحساس بالألم، و يكسب السعادة والسرور والانشراح ،و يزيد الشهيه ، و له دور كبير فى تنظيم عمليه النوم والمزاج
• ننصح بتناول المانجو طازجة باعتدال مع التقشير الخفيف جدًا، و من الممكن وضعها فى سلاطة الفاكهة ، أما الأطفال فمن الممكن أن تناولونها كقطع مع الزبادى أو شربها كعصير .
قد يهمك ايضا:
أسباب الحساسية والمناعة ومملكة متلازمة داون في إذاعة البرنامج العام الجمعة
مجدي بدران يكشف جرائم استغلال الأطفال الأيتام