البحيرة ـ نسرين فؤاد
تستعد محافظة البحيرة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال زيادة المعروض من اللحوم الحمراء، واستمرار فتح المجازر الرئيسة والقروية بصفة منتظمة. وأكد محافظ البحيرة المهندس مختار الحملاوي، ضرورة تواجد جميع أطباء المجازر، اعتبارًا من وقفة عيد الأضحى، وكذلك ضرورة تكثيف الحملات التموينية على المخابز ومحلات بيع اللحوم البلدية والمجمدة ومصانع تجميد اللحوم في دائرة المحافظة، مع وقف الإجازات بالنسبة لمفتشي التموين والأطباء والممرضين خلال مدة العيد، إلا للضرورة القصوى. جاء ذلك خلال الاجتماع الذي انعقد في حضور رؤساء المراكز والمدن ومديري مديريات الطب البيطري، الصحة, التموين والتجارة, الأوقاف, والأمن بشأن تحديد الإجراءات واستعدادات المحافظة لاستقبال العيد الأضحى المبارك. وشدد الحملاوي بالنسبة لمديرية التموين والتجارة الداخلية، على ضرورة توافر حاجات المستهلكين كافة من اللحوم الحمراء، وزيادة المعروض منها قبل عيد الأضحى المبارك، للحفاظ على الأسعار حول معدلاتها الطبيعية، والتنسيق بين الجهات الرقابية في المديرية ومديرية الطب البيطري، بضرورة نقل اللحوم من المجازر بوسائل تحفظها من التلوث، فضلاً عن وجود نوباتجيات في مصنع الغاز في كفر الدوار وحوش عيسى لتوافر سلعة أنابيب البوتاجاز، حيث أن حصة المحافظة لشهر تشرين الأول/أكتوبر هذا العام 27.600 طن، بحسب بيان صادر عن المحافظة. كما أكد المحافظ على قيام الجمعية التعاونية الإستهلاكية في البحيرة، بعرض 2 طن من اللحوم الحية والخراف البلدية بأسعار تتراوح ما بين 55 – 60 جنية للكيلو، بالإضافة لعرض 29.5 طن من اللحوم المستوردة بأسعار تتراوح مابين 35 – 38 جنية للكيلو، كما تقوم مجمعات البحيرة التابعة لشركة الجملة بعرض كميات من اللحوم بأنواعها المختلفة والأسماك والدواجن والسلع الغذائية بسعر الجملة، مضيفًا أن المحافظة ستكثف حملاتها التموينية وتنظم حملات مشتركة مع الطب البيطري والصحة خلال الأيام التي تسبق العيد مباشرة، والتي يتم من خلالها تكثيف عرض اللحوم والمرور على الثلاجات والشوادر ومحلات الجزارة لمراقبة طرق عرض وأسعار اللحوم المعروضة في الأسواق، للتأكد من صلاحيتها ومناسبة أسعارها وتلافي صور الغش بأنواعها كافة، كما سيتم تنظيم حملات تفتيشية مكثفة في مطاحن القطاع العام والخاص، لمتابعة التشغيل الكامل وبأعلى كفاءة لجميع الآلات وماكينات المطاحن والأجهزة ومراقبة مدى كفاية أرصدة الدقيق، والتأكد من إنتاج دقيق بلدي 82 % و 76 % طباقي جيد ومطابق للمواصفات القانونية ومراقبة مدى كفاية أرصدة الدقيق. أما بالنسبة للطب البيطري، فقال الحملاوى، إنه أصدر تعليماته لجميع أطباء المجازر للتواجد خلال الأيام السابقة عن العيد، للتأكد من صلاحية الأختام في المجازر، والتأكد من توافر جميع الأدوات المطلوبة وتعويض ما يستهلك من مخازن المديرية، مشيرًا إلى استمرار تواجد فريق غرفة العمليات في المديرية طوال أيام عيد الأضحى، لتلقي أي شكوى أو بلاغات عن أي حالة اشتباه بأمراض وبائية أو معدية أو مخلفات خاصة باللحوم المعروضة في محلات الجزارة والأسواق، وذلك للعمل على اتخاذ الإجراءات الفورية اللازمة حسب كل حالة مع عمل نوبتجيات في الإدارات البيطرية، للعمل على مدار اليوم تكون على اتصال وتنسيق دائم بغرفة عمليات المديرية والوحدات المحلية، وقيام مديري الإدارات البيطرية في المراكز ومديري المجازر بالاشتراك مع الأجهزة المختصة "مباحث التموين والأمن" بالاستمرار في مراقبة الأسواق والمحلات والمطاعم، والتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة بها ومواجهة ذبح الإناث من دون السن والذبح خارج المجازر مع تجهيز أماكن للذبح، تيسيرًا على المواطنين ومنعًا للتلوث واتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين، وتكثف المحافظة الحملات التفتيشية المركزية التي تقوم بها المديرية بالتنسيق مع الجهات الأخرى . وتابع محافظ البحيرة "وبالنسبة لمديرية الصحة شددت المحافظة إجراءتها للرقابة على محلات بيع اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة، والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، كما تعمل على المرور على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة وفحصها والتأكد من صلاحيتها، بالإضافة إلى تشديد الرقابة على الباعة الجائلين والتأكد من أن معروضاتهم من الأغذية والمشروبات صالحة ومطابقة للمواصفات، وكذلك تكثف المحافظة الحملات المرورية على المتنزهات والملاهي وأماكن التجمعات والأماكن السياحية لمتابعة الأغذية المعروضة والوقوف على مدى صلاحيتها، كما تقوم بحملات مشتركة مع مباحث التموين والطب البيطري على جميع محلات بيع اللحوم المحلية والمجمدة، للتأكد من أن اللحوم المحلية تم ذبحها داخل نقاط الذبح والسلخانات، وأنها مختومة بالختم الخاص بها. وقد رفعت محافظة البحيرة درجة الاستعداد في الغرفة الوقائية في المديرية وداخل المستشفيات، لاستقبال أي حالات تسمم غذائي، والوقوف على مصدرها والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي، بالإضافة إلى رفع الاستعداد في جميع نقاط الإسعاف مع تواجد الأطقم الإسعافية والطوارئ كاملة وتوافر الأدوية الإسعافية وأدوية الطوارئ والنزلات المعوية والأمصال وإسطوانات الأكسجين بكميات كبيرة، وتوجيه مديري المستشفيات والوحدات الصحية ونوابهم بالإشراف المستمر على مدار 24 ساعة وتحت مسؤئوليتهم الشخصية. هذا وقد وجه الحملاوي بضرورة ربط غرف العمليات بالوحدات المحلية ومديريات الخدمات بغرفة العمليات الرئيسة في المحافظة، لتلقي أي شكاوى من المواطنين خلال مدة العيد، كما وجه رؤساء المراكز والمدن بضرورة تكثيف حملات النظافة على مدار 24 ساعة، وسرعة استكمال عمليات الرصف والإنارة والاهتمام بالحدائق والمتنزهات العمومية، مؤكدًا على ضرورة تكثيف الحملات المرورية وضبط السيارات المخالفة وتحقيق الانضباط والسيولة المرورية داخل شوارع ومدن المحافظة . ومن ناحية أخرى، أكد وكيل وزارة الأوقاف أنه تم تجهيز عدد 202 ساحة مخصصة لإقامة شعائر صلاة عيد الأضحى المبارك، وتم تزويدها بعدد 404 من الأئمة والخطباء الأساسيين والاحتياطيين ممن اجتازوا دورات التدريب في بالوزارة والمشهود لهم بالكفاءة، كما يوجد في كل ساحة 4 من المفتشين ورؤساء الأقسام للتكبير في كل ساحة وذلك لتوحيد التكبير، كما ستفتح المساجد الحكومية والأهلية وعددهم 8904 لأداء صلاة العيد في الأماكن التي لا يوجد بها ساحات