تستعد هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير "شروق" لانطلاق الدورة التاسعة من "مهرجان الشارقة للمأكولات" بحلته الجديدة، خلال الفترة من 25 آذار / مارس إلى 4 نيسان/ إبريل ،2015 والذي سيشمل للمرة الأولى أربعاً من أشهر الوجهات السياحية والترفيهية في الشارقة، والتي تضم القصباء وواجهة المجاز المائية وقلب الشارقة والمنتزه، بعد أن اقتصرت إقامته في الأعوام الثمانية الماضية على القصباء فقط .

ستمتد الدورة الجديدة من "مهرجان الشارقة للمأكولات" على مدى 11 يوماً، وتتضمن العديد من الفعاليات الممتعة لكافة أفراد العائلة، ومن أبرزها عروض مشاهير الطهاة العرب والأجانب في محطات حيّة للطهي، ومنافسات الطهي للصغار والكبار، واستعراض فنون الطهي في وجهات المهرجان المتعددة .

وسوف تتضمن فعاليات المهرجان استعراضاً لمهارات مشاهير الطهاة العالميين أمام الحضور،ومنافسات النحت على الثلج والفواكه وتزيين الكعك، إلى جانب العديد من المنافسات والألعاب والألغاز المتعلقة بالمأكولات وطرق تحضيرها التي يشارك بها كافة أفراد العائلة، ومسابقات الطهي للمشاهير والإعلاميين وموظفي المؤسسات الحكومية وطلاب الجامعات والمدارس، ومنصات لاستقبال عروض الموسيقى الحية، وسوق نهاية الأسبوع وعربات تضم مختلف أنواع الأطعمة، كما سوف يضم المهرجان أقساماً لمطاعم تقدم مختلف أصناف المأكولات من كافة أنحاء العالم .

وأوضح  المدير التنفيذي للعمليات في شروق أحمد عبيد القصير، "حقق مهرجان المأكولات على مدى الأعوام الثمانية الماضية نجاحاً كبيراً وشهرة وصلت أصداؤها إلى خارج دولة الإمارات، بفضل الجهد الكبير والتنظيم والوقت الذي تخصصه "شروق" لضمان نجاح هذا المهرجان، إلى جانب مشاركة كبرى المؤسسات والشركات الداعمة، وكبار الطهاة الذين يحضرون إلى الشارقة من كافة أنحاء العالم، الأمر الذي يحقق تفاعلاً لافتاً من قبل الجمهور الذي يحرص على حضور كافة فعاليات المهرجان، وقد قررنا هذا العام تغيير اسم المهرجان ليصبح "مهرجان الشارقة للمأكولات"، مع توسيع مواقع إقامة الفعاليات، كي نجعل الوصول إلى المهرجان والاستمتاع بنشاطاته متاحاً لجميع سكان الشارقة وزوارها" .