جدة - واس
احتفل مستشفى الملك عبدالعزيز بجدة اليوم , بيوم الصحة العالمي الذي نظمه قسم التغذية العلاجية بالمستشفى تحت عنوان" السلامة الغذائية " بحضور المشرف العام على برنامج المستشفى الدكتور فيصل بن محمود تلاب .
وأكد مدير إدارة التغذية بصحة جدة إبراهيم منصور أن السلامه الغذائية تمثل مسؤولية مشتركة حيث تسعى إدارة التغذية بصحة جدة الى هذه المشاركة بهدف رفع الوعي بسلامة الأغذيه.
وأشار إلى أن قسم التغذية نظم معرضاً بهذه المناسبة احتوى على عدة مواضيع تتعلق بالسلامة الغذائية ومنها استخدام الماء المأمون وسلامة الغذاء في المطاعم والسلامة في التغذية الأنبوبية, وقواعد السلامة في الشواء, وركن اجعل غذاءك آمنا, والتسمم والتلوث الغذائي.