افتتحت مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة مشروع " بيسكيت " المحل المتخصص في تقديم العصائر الذكية الذي يقدم مفهوما جديدا ومبتكرا في قطاع المشروبات والأغذية الصحية وهو الأول من نوعه على مستوى دولة الامارات ويطرح لأول مرة في الشرق الأوسط.

ويأتي افتتاح "بيسكيت" الذى يمتلكه كل من سعيد الخرباش وأحمد المهيري من مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع حرصا من المؤسسة على دعم المشاريع المبتكرة التي تعتمد على أحدث التكنولوجيا في أعمالها والتي تحقق مردودا إيجابيا في تعزيز حركة الأعمال والناتج المحلي بإمارة دبي.

وقام وفد من المؤسسة برئاسة عبد الباسط الجناحي المدير التنفيذي في مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة بافتتاح محل " بيسكيت " الواقع في سن سيت مول في جميرا بحضور عدد من المدراء والمسؤولين في المؤسسة حيث اطلع الجناحي على المفهوم الذكي الذي تتبعه بيسكيت في تحضير العصائر إلى جانب الخدمات التي يوفرها المحل للعملاء من المشروبات الطبيعية الصحية.

واشاد الجناحي بمثل هذه المشاريع الرائدة التي تعكس مدى حرص الكفاءات الوطنية ورواد الأعمال في السير على خطى وتوجيهات صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة حفظه الله بأن يكون 2015 عاما للابتكارمؤكدا سعي مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة على دعم كافة المشاريع التي تتسم بهذا الجانب بالإضافة إلى تطوير أية فكرة مشروع مبتكرة والعمل بلورتها من خلال تقديم الدورات التدريبية والورش العملية والخدمات الاستشارية والدعم المالي والمعنوي بحيث يصبح المشروع جاهزا لأن يطبق على أرض الواقع.

وأضاف ان مفهوم الابتكار لا يتقتصر على المعدات الإلكترونية أو البرامج الذكية التي تخدم الأفراد أو غيرها من الخدمات الاخرى مشيرا الى ان مشروع " بيسكيت " يعتبر أول مشروع وطني لأعضاء المؤسسة يعتمد على مبدأ الابتكار في طرح منتجاته الغذائية التي تمتاز باستخدام تقنية تحديد ذبذبات الراديو بحيث يستطيع العميل أن يقوم بطلب مجموعة من الفواكه أو الخضروات على أساس الرقعة الجغرافية ومعرفة نسب الفيتامينات والسعرات الموجودة في العصائر قبل تناولها.

وأشاد الجناحي بحرص كل من سعيد الخرباش وأحمد المهيري أصحاب مشروع " بيسكيت "على إتباع نهج الأساليب الصحية السليمة ورغبتهم في إطلاق هذا المشروع الذي يستند على اتباع أسلوب الحياة الصحية والمبدعة في صناعة الأطعمة والمشروبات .

واكد سعيد الخرباش شريك في مشروع بيسكيت السعي إلى زيادة ورفع معدلات التوعية في دولة الإمارات بشأن المنتجات التي يقدمونها وتشجيع الأفراد على إتباع باقة متميزة وفريدة من الخضراوات والفواكه التي يرغبون في إضافتها الي مشروباتهم.

كما تقدم أحمد المهيري شريك في مشروع بيسكيت بالشكر لفريق العمل في مؤسسة محمد بن راشد على دعمهم اللامحدود في تحقيق مشروع "بيسكيت" الذي يتعمل على توفير تجربة فريدة للعميل عبر إعداد أي مجموعة أو خليط من الفاكهة والخضروات لاستخدامها كعصائر وذلك باستخدام أحدث التقنيات.

ويتم اختيار أنواع المشروبات التي يفضلها العميل وبعدها يقوم العميل باختيار أنواع الفاكهة أو الخضروات ومن وضع الأنواع المراد خلطها في الماسح الضوئي الذي يقوم بعرض المعلومات الخاصة عن القيمة الغذائية والسعرات الحرارية عند خلطها وفي النهاية يقوم العميل باستلام بطلبه بعد إعداده وتجهيزه ويمكن للعملاء اختيار أنواع عديدة من العصائر من خلال قائمة المنتجات المتوافرة لدى بيسكيت.