مناشف المطبخ

أكد باحثون أمريكيون فى جامعة أيرزونا الأمريكية أنهم اكتشفوا بواسطة الميكروسكوب أن المنشفة الموجودة بجانب حوض المطبخ أو غسالات الصحون هي عش حقيقية للبكتيريا بعد تجاربهم على هذه المنشفة في 82 مطبخ بأكبر خمس مدن فى الولايات المتحدة الأمريكية وكندا.

وأوضحوا أن المنشفة المستخدمة فى تجفيف الصحون والأيدي تحتوي على 89 % من البكتيريا الموجودة فى الأمعاء و 6ر25% من المسببة لدودة الأمعاء والمسئولة عن بعض البكتريا الأخرى فى التهابات المعدة والأمعاء .
من جنبه، أكد الطبيب الأمريكي كيلى رينولدز أنه عند استخدام الشخص لهذه المنشفة ووضعها على المنضدة فهي تضع معها مئات الآلاف من البكتريا لذلك يجب غسل المنشفة بعد كل استخدام لأتفادى هذه البكتريا .