القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير:
1 ¾ كوب دقيق
1 2/1 كوب حليب
3 معالق ضغيرة مسحوق الخبز
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائية
2 بياض البيض مخفوق
الطريقة:
اخلطي جميع المكونات السابقة.
امزجي الحليب و البيض و الزبدة معا.
اضيفي الى الخليط الحليب تدريجيا حتى تمتزج جيدا.
اضربي بياض البييض جيدا حتى يصبح سهل الخفق.
اسكبي الخليط في آلة الوافلز الساخنة و ادهنيها أولاً بشراب القيقب.