دبي - صوت الإمارات
المقادير
مكرونة بالطماطم و الريحان
مكرونة اسباجتى مسلوقة
ريحان فريش
جبنة بارميزان مبشورة
بودرة مرقة
طماطم شيرى
ثوم
ملح وفلفل
صنوبر
ماء حسب الحاجة
زيت زيتون
صوص فلفل مشوى
طريقة التحضير
مكرونة بالطماطم و الريحان
- قومى بتقطيع الطماطم الشيرى انصاص و الريحان شرائح رفيعة
- شوحى الطماطم مع زيت زيتون
- ضيفى اليها الملح وفلفل و ريحان و الصنوبر
- ضيفى المرقة البودرة مع جزء من الجبنة المبشورة و تقلب جيدا
- ضيفى ماء حسب الحادة ثم المكرونة و استمرى فى التقليب ثم ترفع و تقدم مع صوص الفلفل المشوى بالهنا