مكرونة بالريحان والطماطم المجففة

المقادير:

    ١ كيس مكرونة، معد حسب إرشادات العبوة
    ٤ ملعقة كبيرة طماطم مجففة، مقطعة
    جبن بارميزان، مبشور
    صنوبر للتقديم

 
للبيستو:

    ١ حزمة ريحان، مغسولة ومجففة
    ٣ فص ثوم كبير
    ملئ يدك من الصنوبر
    ١٢٥ جرام بارميزان
    قليل من زيت الزيتون

الطريقة:

    لإعداد البيستو، اخلطي الريحان والثوم والصنوبر والجبن في محضر طعام.
    على نار متوسطة، اخلطي المكرونة مع ٤ ملعقة كبيرة بيستو وقلبي حتى يسخن ويتماسك.
    ارفعيه عن النار وأضيفي الطماطم المجففة.
    قدميه مع البارميزان و قليل من الصنوبر.