أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
المعكرونة الاسطوانية الصغيرة
لحم مفروم
بصل
صلصة
جبنة موتزاريلا
بشاميل
كريمة
خليط من الجبن المختلفة
طماطم مخلية
زبدة
خطوات التحضير
ضعي اللحمة المفرومة مع البصل وملح وفلفل على النار حتى تنضج ثم ضيفي لها صلصة الطماطم والطماطم المخلية
ضعي المعكرونة في وعاء الفرن بالطول وضيفي لها زبدة سائلة ثم ضعي فوقها اللحمة وفوقها الموتزايرلا وخليط الجبن
ضيفي طبقة من البشاميل وفوقه الكريمة وادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة وقدميها ساخنة.