أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
مكرونة شرائط لينجوينى
مشروم طازج
زيت زيتون
ثوم شرائح
بشر ليمون
عصير ليمون
زعتر طازج
أوراق بقدونس
جبنة رومى مبشورة
فلفل أسود مجروش
خطوات التحضير
إسلقى المكرونة فى الماء
شوحى فى زيت الزيتون شرائح الثوم
قطعى المشروم شرائح وأضيفيه
أضيفى الجبنة الرومى المبشورة والبقدونس المفروم
أضيفى الزعتر الطازج وعصير وبشر الليمون
أضيفى المكرونة وقلبى ثم إغرفيها مع الصوص وقدميها.