كيكة بالشيكولاته والقهوة

المقادير
كيكة بالشيكولاته والقهوة

    3 بيضات
    100 جرام سكر
    300 جرام دقيق
    2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
    ملعقة قهوه سريعه الذوبان
    2 ملعقة صغيرة كيك شيف
    100 جرام شيكولاته غامقة مذابة
    ملعقة كبيرة قهوة
    100 جرام جبنة كريمية
    100 جرام زبادى
    2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
    شيكولاته غامقة مبشورة

طريقة التحضير
كيكة بالشيكولاته والقهوة

    - قومى بتسخين الفرن على 180 و يدهن قالب الفرن بالزبدة والدقيق
    - اخفقى البيض مع السكر فى العجان لمدة 5 دقائق
    - ضيفى الدقيق و الكاكاو و الكيك شيف حتى يتكون الخليط ثم ترص فى قالب الفرن و تخبز لمدة 20 دقيقة
    - فى هذه الاثناء قومى بخفق الجبنة الكريمية مع الزبادى و السكر البودرة ثم يقسم نصفين
    - ضيفى الشيكولاته و القهوة الى نصف كمية خليط الجبنة
    - ارفعى الكيك و يقسم بالنصف ثم يوضع بداخله خليط الشيكولاته بالقهوة و ترص طبقة الكيك الاخرى ثم طبقة من خليط الزبادى بالجبنة و ترش بالشيكولاته المبشورة و تقدم بالهنا