دبي - صوت الإمارات
المقادير
نصف كيلو كنافة
نصف كوب سكر بودرة
كوب سمنة او زبده
ربع كيلو عجوة
نصف كوب كريمة لبانى
ماء
شربات
خطوات التحضير
قلبى الكنافة فى السمنة على النار ثم أضيفى السكر مع القليل من الماء
أخلطى العجوة مع 2 ملعقة كبيرة من السمنة السايحة على النار ثم أضيفى القليل من الماء والكريمة
إخلطى خليط الكنافة مع خليط العجوة وأضيفى حسب الرغبة مقدار من الشربات
شكلى الكنافة بعد أن تهدأ لكرات وقدميها فى الورق الملون