القاهرة - صوت الإمارات
زمن التحضير 10 دقائق
زمن الطهى 20 دقيقة
المكونات
1 علبة تونة قطع
4 حبات بطاطس
5 عدد بيضات
1/4 كيلو بقسماط
1/4 كيلو دقيق
2 ملعقة ملح +فلفل أبيض
1 قطعة جنزبيل فريش
ثوم بودرة
1 ربطة شبت
1 زجاجة زيت قلي
1/2 كوب مايونيز
1/4 كوب جبن شيدر
1 عدد ليمون
1/4 كوب حليب
طريقة التحضير
تسلق البطاطس وتقشر وتفرم مع التونة والبيض + الملح والفلفل والجنزبيل المبشور + الثوم البودر
تصبع أشكال حسب الرغبة وتقلي
الصوص : تخلط كل المكونات معاً ويقدم بجانب الطبق