طريقة عمل كسكسي باللوز والزبيب

المقادير:
1 كوب كسكسى
2 كوب ماء مغلي
1 ملعقة كبيرة زيت
ملح
1/4 كوب لوز محمص
1 ملعقة كبيرة زبيب

طريقة التحضير:

- قومى بتحميص الكسكسي في الزيت حتى يصبح بني اللون

- ضيفى الماء المغلي ويرفع من النار ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب الماء كله

- قومى بفرك الكسكسى بشوكة ويفلفل ثم ضيفي باقي المكونات