القاهرة - صوت الإمارات
المقادير :
3 كيلو بطاطا مهروسة برتقالى
سكر بنى
ماء
صوص الكراميل :
قرفة
كريمة
سكر بنى فاتح
زبدة
كريمة
التقديم :
مارشميلو ابيض صغير تقديم
قرفة عيدان
خطوات التحضير"
اخلطى السكر و الماء حتى يذوب تماما و يرفع و يترك حتى يبرد.
فى طاسة اخرى ضعى الزبدة مع السكر و القرفة ثم الكريمة تدرجيا.
ضعى البطاطا مع رشة قرفة ثم الكراميل المجهز مع المارشميلو و القرفة مرة اخرى.
يدخل الفرن لمدة 5 دقائق ثم يرفع و يقدم بالهنا