المقادير:

    6 طماطم، مفرومة
    4 فص ثوم، مفروم
    2 فلفل أحمر حار، مفروم
    2 فلفل أخضر حار، مشوى ومفروم
    1 فلفل رومى أحمر، مقطع إلى مكعبات صغيرة
    ½ بصلة حمراء، مفرومة ناعم
    2 فلفل أحمر مجفف، منزوع البذور ومقطع ألى شرائح طولية ثم مقطع إلى قطع رقيقة
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    عصير ليمونة واحدة
    شطة، ملح، وفلفل حسب الرغبة
    أوراق بقدونس طازج حسب الرغبة

الطريقة:

    فى وعاء، اخلطى كل المكونات  معاً جيداً.
    غطى الوعاء بلفافة بلاستيك وضعيه فى الثلاجة لمدة 12 دقيقة على الأقل حتى تكون المذاق الحار اللذيذ.
    قدميه مع الشيبس أو رقائق الذرة.