صوص الجبن الروكفور

المقادير:

    ½ كوب كريمة
    ½ كوب جبنة روكفور مفروكة
    ¼ كوب مايونيز
    1 فص ثوم صغير، المفروم
    1 ملعقة طعام من الحليب
    عصير ½ ليمونة
    الملح والفلفل الطازج المطحون

 
الطريقة:

     فى محضر الطعام امزجى الكريمة الحامضة، والجبن الروكفور، والمايونيز، والثوم والحليب و عصير الليمون حتى يتكون لديكِ قوام سميك مع وجود بعض الكتل.
    تبلى الصوص، ثم غطيه وضعيه فى الثلاجة لحين موعد التقديم.