القاهرة ـ صوت الإمارات
المقادير:
مقدار من صلصة المايونيز
2 ملعقة كبيرة خيار مخلل مفري جيدا
1 ملعقة شبت مفري جيدا
1 ملعقة صغيرة بقدونس مفري جيدا
الطريقة:
ضعي الخيار المخلل والشبت والبقدونس في شاش ويتم عصرها جيداَ للتخلص مما بها من ماء.. عشان لا يؤثر الماء في سُمك الصلصة ..
و ضيفي ما يبق الى صلصة المايونيز ويقلب معه جيداَ.
تقدم هذه الصلصة مع السمك والروبيان ..