الشوربة من اساسيات مائدة الطعام فهى دائما تكن على السفرة مع الوجبات  واليوم نقدم لك عزيزتى نوع جديد من الشوربات وهى شوربة البصل بالتوست اليكى المكونات وطريقة التحضير :

وقت التحضير:20 دقيقة

وقت الطهي:30 دقيقة

المقادير:3 ثمرة كبيرة بصل 3

كوب شوربة دجاج

2 ملعقة كبيرةزبدة

1/4 ملعقةفلفل اسود

2 قطعةخبز توست

مقدارجبن رومى مبشور

التحضير: قومى بتقشير البصل وقطعيه الى حلقات دائرية رقيقه ثم ذوبي 3/4 الزبده وحمرى فيها البصل حتى يصبح لونها شفافا دون احمرار . – ضعى عليه الفلفل وماء الدجاج واتركيه على النار لمدة دقائق .

الطبخ – اذيبى باقي الزبدة وحمرى فيها الخبز بعد تقطيعه مكعبات ثم جففيه وضعيه جانباً .

– اضيفى الملح للشوربه ثم قدميها ساخنه بعد رشها بالجبن المبشور والخبز .

وزينيها بعود من الكسبرة الخضراء