سلطة السلمون، نحتاج المقادير التالية: ملعقة صغيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ليمون عصير. ملح، حسب الرغبة. فلفل، حسب الرغبة. ثمرة برتقال شرائح. كوب خيار شرائح. 3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم خاثر.

 2 كوب خس مقطع. 4 قطع سمك سلمون فيليه. 2

 ملعقة صغيرة صنوبر.

 أما طريقة تحضير سلطة السلمون: - يمزج اللبن وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء صغير. 

- تحرك مكونات السلطة في وعاء كبير، ثم توضع في طبق التقديم مع شرائح السلمون وترش بالصلصة.