المقادير

    1 كيلو صدور دجاج
    1 ثوم
    3 ملعقه كبيره عصير ليمون
    2 ملعقه كبيره خل
    1 كوب زيت زيتون
    1 ملعقه كبيره مسترده
    1 ملعقه كبيره بابريكا
    1 ملعقه صغيره زعتر
    0 ملح وفلفل
    0 صلصة الزبادي:
    2 كوب زبادي
    0 خيار
    0 ثوم
    0 فلفل حار
    1 ملعقه كبيره زيت
    1 ملعقه صغيره بشر ليمون

خطوات التحضير

    ضعي الخل مع الليمون والمستردة ثم ضيفي زعتر وتبليه بالملح والفلفل
    ثم ضيفي زيت زيتون في الطاسة
    تبلي الدجاج بالخلطة ثم اشويها في الطاسة او الفرن
    لعمل الصلصة : ضعي الزبادي في وعاء ثم ضيفي عليه الثوم والزيت ثم بشر الليمون والفلفل الحار
    ثم قطعي الخيار صغيرا ثم ضيفيه عليه
    قلبيهم جيدا ثم قدميها مع الدجاج