أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
8 قطع دجاجة
2 بيضة
1 كوب لبن
زيت للتحمير
ملح
فلفل
قرفة
زنجبيل
خطوات التحضير
ينقع الدجاج فى اللبن لمدة ساعتين على الأقل ثم يتبل و يوضع فى البيض ثم فى الكورن فلكس ثم فى الزيت الحامى حتى يحمر ثم يوضع فى صينية فى الفرن حتى تمام النضج.