دبي - صوت الإمارات
المقادير
5 كوب دقيق
اثنين وربع كوب ماء دافىء
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ربع كوب زيت
الحشو :
لحمة معصجة
زيت للدهن
خطوات التحضير
إخلطى مقادير العجينة ثم قطعيها كرات متوسطة الحجم وإتركيها لتتخمر
إحشى كرات العجين باللحمة المعصجة ثم بططيها وإدهنيها بالزيت ورصيها فى صينية وإخبزيها فى الفرن ثم قدميها