المقادير:

5 كوب جوز هند مبشور مجفف
2/3 كوب سكر
6 ملاعق كبيرة طحين
1/2 ملعقة صغيرة ملح
4 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
شوكولاتة مذوبة للتزيين

طريقة التحضير:

1-اخلطي جوز الهند والسكر والملح والطحين في وعاء عميق.
2-أضيفي بياض البيض والفانيلا واخلطي حتى تمتزج المكونات.
3-ضعي مقدار ملعقة طعام من الخليط  لعمل حبات على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
4-اخبزي الحبات في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
5-اتركيه ليبرد ثم زينيه بالشوكولاتة المذوبة وقدميه.