دبي - صوت الإمارات
المقادير:
6 أكواب مقرمشات الأرز.
20 بسكويت أوريو مقطع.
5 أكواب مارشميلو صغير الحجم.
3 ملاعق كبيرة زبدة.
الشوكولاتة البيضاء للرش عند التقديم.
الطريقة:
1. ادهنى صينية كيك مستطيلة حجم 9x13 بوصة بالزيت.
2. فى وعاء كبير، ضعى مقرمشات الأرز.
3. اهرسى الأوريو بوضعه فى كيس محكم وضربه باليد، ليكون لديكِ قطع بأحجام مختلفة.
4. اضيفى الأوريو إلى مقرمشات الأرز وقلبيهم حتى يمتزجوا.
5. فى طاسة كبيرة، ضعى الزبدة والمارشميلو على نار متوسطة معاً مع التحريك المستمر حتى يذوبوا معاً.
6. صبى المارشميلو الذائب على مزيج الأوريو واستخدمى ملعقة مدهونة بالزيت لمزج جميع المكونات بسرعة.
7. انشرى الخليط فى صينية الكيك المعدة مسبقاً، استخدمى الملعقة للضغط على الخليط حول الصينية، وسطحيه حسب الحاجة.
8. اتركيها حتى تبرد تماماً، عندما تبرد الحلوى، رشى بعض من الشوكولاتة البيضاء الذائبة وإتركيها لتبرد لزينة نهائية جميلة وشهية.
9. قطعى الحلوى إلى مربعات صغيرة وقدميها مع أكواب الحليب للصغار.