أبو ظبي - صوت الإمارات
المقادير
1/2 كيلو جزر
كوب لبن
1 1/2 كوب لبن محلى مكثف
اللبن المكثف المحلى:
كوب لبن بودر
كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب ماء ساخن
للتزيين:
فول سودانى
زبيب
جوز هند
طريقة التحضير
- ضعى الجزر مع اللبن على النار حتى نضج الجزر
- أضيفى اللبن المحلى المكثف وجوز الهند والزبيب وقلبى
- صبى الجزر في كأسات التقديم