أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المقادير
1/2 كيلو دقيق
1/4 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زبادى
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
مشروم
طماطم
فلفل الوان
زعتر
صلصة طماطم
ثوم
بصل
ملح وفلفل
خطوات التحضير
اخلطى كل مكونات البيتزا فى العجان و تخلط جيدا ثم ترفع و تترك تتخمر ثم تفرد فى صينية الفرن
جهزى الصوص الطماطم بشتويح بصل و ثوم و طماطم و زعتر حتى يتسبك
رشى الصوص على العجين ثم ضعى التوبينج حسب الرغبة ز تدخل الفرن حتى تنضج و تقدم بالهنا