دبي - صوت الإمارات
المقادير
بطاطس حلقات
زيت للقلى
ملح
فلفل أسود
شطة ناعمة
جبنة شيدر مبشورة
جبنة موتزاريلا مبشورة
خطوات التحضير
إقلى البطاطس فى الزيت على النار
رشى البطاطس بالملح والفلفل الأسود والشطة
رصى البطاطس فى صنية ورشيها بالجبنة الشيدر والموتزاريلا المبشورة وأدخليها الفرن حتى تسيح الجبنة ثم قدميها