القاهرة_ صوت الإمارات
المقادير
جمبري كبير مقشر
عصير ليمون
ثوم
كمون
خيار
بطاطس مكعبات نصف سلقة
بقدونس
زبادي
جبنة كريمي
مايونيز
طريقة التحضير
* اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والكمون ثم ضيفي الجبنة الكريمي والزبادي والمايونيز
* قلبيهم جيدا ثم ضيفي البقدونس والخيار ثم ضيفي الملح والفلفل
* شوحي الجمبري في الثوم واتركيه لينضج ثم ضيفي الملح والفلفل الاسود
* ضعي كمية من البطاطس مع كمية من الدريسنج في طبق التقديم
* ضيفي الجمبري ثم ضيفي عليه كمية اخرى من الدريسنج وقدميهم