المقادير
- توست : 4 قطع (خبز قمح) 
- سلامي : 4 قطع (مدخن) 
- جبن الشيدر : 3 قطع 
- البيض : 4 حبات 
- ملح : حسب الرغبة 
- فلفل أسود : حسب الرغبة (خشن) 
طريقة التحضير
1. ازيلي حواف التوست وافرديها بالنشابة.

2. في صينية مافن مرشوشة بالزيت ضعي التوست وادهنيه بالزبدة وأدخليها الفرن مدة 3 دقائق.

3. أخرجيها وضعي عليها السلامي وجبنة وبيض وتبليها بالملح والفلفل، وأدخليها الفرن مرة أخرى حتى ينضج البيض تماما ثم قدميها.

قد يهمك أيضًا : 

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة