القاهرة - وكالات
المكونات: 450 جرام صدور دجاج مخلية ½ كوب جبن شيدر كوب مرق دجاج كوب و 1/3 ماء ¾ كوب أرز أبيض ½ ملعقة صغيرة مسحوق البصل ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 كوب خضروات مختلطة ملعقة كبيرة ملح الطريقة: 1- يخلط الأرز والماء ومرق الدجاج جيدا، ويضاف له مسحوق البصل والفلفل الأسود والخضروات والملح ويوضع في صينية. 2- يوضع الدجاج أعلى وتغطي الصينية، ويوضع بالفرن على درجة حرارة 375، لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الدجاج والأرز. 3- يوضع الجبن أعلى الصينية ثم يدخل الفرن لمدة 10 دقائق، وتقدم.