القاهرة - وكالات
المكونات نصف كيلو بازلاء مسلوقة بصلة كبيرة مقطعة حلقات 2 ثمرة جزر مبشورة 4 ملاعق كبيرة مايونيز ملح وفلفل أسود ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير 1- تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور والبصل. 2 - يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا. 3 - يضاف خليط المايونيز إلي البازلاء والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.