المقادير

    3 كوب دقيق
    ثلاثة أرباع كوب سمنة
    باكو بيكنج بودر
    لبن
    رشة خميرة فورية
    رشة ملح
    رشة سكر
    شمر حبوب
    ينسون
    زيت

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والشمر والينسون والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر

* ضيفى السمنة السايحة واللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* إتركى العجينة لتتخمر ثم افرديها بالنشابة وقطعيها مستطيلات

* خرميها بالشوكة وإقليها فى الزيت ثم قدميها