القاهرة - صوت الامارات
المقادير
1/2 كيلو بطاطس مهروسة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
دقيق
1/2 كوب بقدونس
بيض
كريمة
بقسماط
زيت للقلي
خطوات التحضير
تخلطى كل المكونات ثم تشكل وتوضع في الدقيق ثم البيض بالكريمة ثم البقسماط ثم تقلي