عجينة السكر

المكوّنات:

    سكر بودرة جاهز - 500 غرام
    مارشميلو أي حلوى الخطمي - 300 غرام
    زيت - ملعقة كبيرة
    ماء - ملعقتان كبيرتان
    ملح - رشة
    فانيليا - بحسب الرغبة
    ملوّن طعام - بحسب الرغبة

طريقة العمل:

1- قطّعي المارشميلو إلى قطع متوسّطة الحجم.
2- ضعي في قدر الزيت والماء واتركيه على النار حتى يسخن.
3- أضيفي قطع المارشميلو وحرّكي جيداً حتى تذوب ثمّ إرفعي القدر عن النار.
4- أضيفي الفانيليا والملح والسكر تدريجياً مع الدعك جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- ضعي العجينة على ورق بلاستيكي واحتفظي بها في مكان دافئ.
6- لوّني العجينة بملون طعام من إختيارك وزيّني بها قالب الكيك.