أبو ظبي ـ صوت الإمارات
المكونات
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
ملعقة كبيرة حليب
كوب قشدة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة خردل
طريقه الطهى
في مقلاة نضع الزبدة ثم نضيف البصل و نقلبه حتى يذبل .
ثم نضيف باقي المكونات .
و نخلطها جيدا حتى تاخذ قوام الصلصة .