دبي - صوت الإمارات
المقادير:
١٢٥ جم ديك مدخن أو لنشون دجاج مقطع شرائح صغيرة.
١٢٥ جم جبن شيدر مبشور
٤ خيار متوسط الحجم، مقطع
٢ طماطم متوسطة الحجم، مقطع
٢ جزر متوسط الحجم، مقشر و مبشور
٢٠٠ جم خس، مغسول و مقطع إلى مربعات ٢سم في ٢سم
١/٢ علبة ذرة سكرية، مصفة
١/٢ علبة فاصوليا حمراء، مصفاة
٤ شرائح خبز توسط أبيض، محمص و مقطع مكعبات صغيرة
الطريقة:
في طبق كبير، امزجي الخس والجزر والخيار والطماطم والذرة والفاصوليا الحمراء.
أضيفي الصوص و قلبي السلطة جيدا.
أضيفي الديك أو اللانشون و الجبن المبشور و قطع الخبز، وقلبي السلطة جيدا.
قدميها طازجة مع صوص الفينيجريت.