المقادير

    كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة
    بروكلي مطهو على البخار
    3 بيضة مسلوقة
    0.25 كيلو رومي مدخن
    مثلث جبنة ريكفورد
    زيت زيتون
    ملعقة صغيرة خل تفاح
    كوب مايونيز لايت
    ملح – فلفل
    لبن خالي الدسم

خطوات التحضير

    في الكبة اخلطي خل التفاح و زيت الزيتون و مايونيز و ملح و فلفل و الجبنة الريكفورد
    في طبق ضعي البيض المسلوق و البروكلي و الرومي المدخن و البطاطس ثم ضيفي عليهم الخليط السابق و قدمي السلطة.