لكل ربة أسرة تهتم بالمقبلات و تحرص على تواجدها على مائدتها نقدم لها من خلال موقع إستراحة حواء طريقة أعداد سلطة الطماطم على الطريقة الايطالية و نتمنى أن تنال الطريقة اعجابكم .

المقادير
1 جبن بوفالو مازريلا.
4 شرائح باذنجان مشوي أو مقلي.
1 الطماطم مكعبات صغيرة.
ملعقة طعام بستو الريحان.
ملعقة طعام زيت زيتون.
½ ملعقة طعام عصير ليمون.
الطريقة
افردي شرائح الباذنجان في طبق التقديم.
اقطعي الجبن على شكل اكس حتى قبل النهاية بقليل.
ضعي في وسطه وحوله الطماطم.
رشيه بالزيت والبستو والليمون وصحتين