المقادير :
300 جرام من شرائح التورتيلا
كوب ونصف من الجبن الشيدر مع الفلفل المقطع
2/1 كوب من الطماطم المقطعة
بصلتان خضراواتان مقطعة شرائح
4/1 كوب زيتون أسود

طريقة التحضير :
– احضرى قالب وضعيه على النار وبه الجبن وسخنيها حتى تذوب.

– ثم قومى بوضع التورتيلا في الفرن دقيقتين حتى تصبح مقرمشة.

-ومن ثم يوضع فوقها الجبن.

– وضعى فوقها الطماطم والبصل والزيتون.

– وقدميها كنوع من المقبلات الشهية…