دبي ـ صوت الإمارات
المقادير
نصف كيلو بطاطس
كوب دقيق
مكعب مرقة
ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت غزير
خطوات التحضير
ضعي البيكنج باودر على الدقيق ثم ضيفي الكركم ثم ابشري مكعب المرقة عليهمضيفي القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليطضعي البطاطس في الخليط وتبليها بهاقليها في زيت غزير وقدميها